在餐饮业,食品安全始终是放在第一位的重要议题。怎样才能更有效地管理一个食堂的日常事务,同时确保食品安全呢?陇上食安商户端应运而生,它是专为餐饮业者设计的一款手机软件,致力于提升食堂的管理效率和食品安全标准。不论是食品采购、存储、加工、销售还是服务,这款软件都能提供全面的解决方案。它不仅能帮助商家遵守法律法规,减少食品安全风险,更能通过数据分析帮助提高工作效率,优化客户体验。
1、【实时监控】:随时随地掌握食品安全动态,及时响应食品安全事件。
2、【供应链管理】:全链路追踪食材来源,确保食品从源头到餐桌的每一环节都安全可靠。
3、【员工培训】:提供在线培训模块,教育员工掌握食品安全知识和操作规范。
4、【客户互动】:开设反馈渠道,收集并分析消费者反馈,及时改进服务。
1、登录前提是已经有注册账户(不点选从业人员选项)。
2、商户端运转的内容主要为“企业自律”栏(其他功能都很简单,请企业摸索使用):
3、企业自律栏内容,是企业每周必须运转的项目。企业日常生产经营和食品安全工作,必须先进行“商户”“原料”“产品”备案,这是运转陇上食安appr的第一项工作。
商户备案:包含生产商备案、供货商备案、分销商备案
4、生产商和供货商,是原辅料的生产、供货厂家,分销商是本企业生产的产品的下游销售商。
以生产商备案为例:点击右上角“添加”:
5、填写和上传内容,带*内容为必填项
6、再依次备案供货商和分销商
备案完成后,再进行原料备案,点击原料备案,点击右上角“添加”,弹出原料备案页面(注意:这里的原料,是指购进的用于生产加工产品的原料和辅料,每种原料需要分别备案,每种原料的条形码由企业根据自已需要编写几位数字即可,条形码不可重复,并牢记,在后续生产中可直接填写条形码数字):
7、产品备案:(这是备案的产品,是指本企业生产加工的成品,每一种成品备案1次,条形码企业根据需要编写,各种产品条形码不能重复),同样点击产品备案,点击右上角“添加”页面,打开产品备案页面,进行备案。
8、原料进货:购进原料是企业生产的前提,备案完成后,需要原料进货,同样的操作方法,点击“原料进货台账”,点击右上角“添加”
9、首先输入条形码,这里要输入的条形码,就是原料备案时编写的条形码,输入条形码后,其他项目内容会自动弹出,只需要填写购进数量等内容。产品生产所需要的原料必须分别进行“添加”,进行原料购进。 原料使用台账:原料购进后,进入企业库存,企业每次生产,根据需要使用原料,点击右上角“添加”,进行同样的操作,条形码只需要输入备案的原料的条形码,条形码不对,无法进行原料购进或使用。‘
10、产品生产台账:产品生产是企业的核心内容,操作同样简单,依旧是点击“产品生产台账”,点击右上角“添加”,弹出生产台账页面:
11、首先输入之前“产品备案”时备案的产品的条形码,输入生产日期、数量等内容,提交 ,完成生产。(注意:生产数量一定要按实际填写) 产品销货台账:产品的销售是企业的目标,所以这一步最为关键,在产品销售台账里,能够打印出“电子一票通”,“电子一票通”可以代替“五证一票”哦。 操作方法依然简单:点击“产品销货台账”、点击右“添加”,弹出“产品销货台账”页面:
12、其中,条形码依然只需要输入“产品备案”时备案的产品的条形码即可,分销商是“分销商”备案时的分销商,如果给新客户销货,需要在“分销商”备案里面,先进行分销商备案,才能在销售台账页面弹出该分销商。
1、【智能提醒】:系统自动提醒食品安全检测周期,确保各项检测不遗漏。
2、【数据分析】:强大的后台数据分析功能,帮助商户精准掌握食堂运营状态。
3、【异常报告】:遇到食品安全问题时,快速生成异常报告,便于及时处理和汇报。
4、【用户定制】:可根据不同食堂的具体需求,定制专属的管理模块。
1、【易用性】:简洁直观的用户界面,让操作变得轻松简单,无需复杂培训。
2、【兼容性】:支持多种设备和操作系统,无论安卓还是iOS,都能稳定运行。
3、【更新迭代】:定期更新优化软件功能,紧跟餐饮安全管理的最新趋势。
4、【技术支持】:提供专业的技术支持和客服服务,解决使用过程中的各种问题。
陇上食安商户端作为一个专注于餐饮安全的管理工具,从整体上看是一个强有力的助手。通过实时监控、供应链管理等特色功能,这款软件确实能够提高食堂管理的效率和食品安全水平。智能提醒和数据分析等亮点功能,则进一步加强了软件的实用性。简单的界面设计和及时的技术服务使得即便是不太懂技术的商户也能快速上手。总体而言,陇上食安商户端是一款值得推荐的餐饮行业软件,它使得食品安全管理工作变得更加科学、便捷,值得广大餐饮业者尝试和使用。
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